Kostenfreier Versand ab 119 € Warenwert*
HERZLICH WILLKOMMEN BEI FITMEAT
SchwarzesPyramidensalz_Glas
NUR NOCH 5 STK.

Schwarzes Pyramidensalz

von Ankerkraut

5,99 €

ca. 75 g (7.99 € / 100 g)

Lagernd und sofort versandfertig

Tiefschwarz und trotzdem leicht wie eine Schneeflocke. Das schwarze Pyramidensalz von Ankerkraut hat es in sich und vereint Gegensätze in gekonnter Weise.

-
1
+
Bestelle bis morgen 05:30 Uhr und Du erhältst Deine Lieferung bereits am Freitag, 12.08.2022 oder an einem späteren Wunschliefertag.
Fleischkauf ist Vertrauenssache. Solltest du noch Fragen zum Produkt haben, stehe ich dir gerne telefonisch zur Verfügung. Ich freue mich auf dich, dein Fleischsommelier Sebastian
Produktnummer: FM180220

Das Pyramidensalz hat seinen Namen aufgrund der Form seiner Salzflocken und diese erinnern ein bisschen an Eiskristalle. Genau so verhalten sie sich auch, denn die Salzflocken schmelzen praktisch auf der Zunge.

Wie schmeckt das schwarze Pyramidensalz?

Mit einem angenehmen Salzgeschmack, der im Abgang sogar leicht scharf wird ohne bitter zu sein, ist das Salz ein perfektes Finish für Steaks und Salate. Ein Hauch von Aktivkohle, der den feinen Salzflocken beigemischt wird, sorgt für eine optische Ähnlichkeit zum schwarzen Hawaiisalz.

Beim schwarzen Pyramidensalz handelt es sich jedoch um reines, naturbelassenes Meersalz. Nachdem es im Salzbecken abgeschöpft wurde, wird das Edelsalz mit einem Hauch Aktivkohle angereichert und erneut getrocknet.

Schwarzes Pyramidensalz vs. klassisches Tafelsalz

Mit einem klassischen Tafelsalz hat das Pyramidensalz aber gar nichts zu tun. Weder geschmacklich, noch in seiner Optik. Zum einen besitzt es weichere Salz-Aromen, zum anderen ist es sogar leicht scharf. Daher ist es perfekt für Gerichte geeignet, die eine kräftige Prise Salz vertragen können. Dazu zählen Salate, Saucen, Eintöpfe, Ofengemüse, Fleisch oder Fisch. Gerade auf weißen Tellern kommt dann noch die geniale Optik des Salzes zum Vorschein.

Ein weiterer Grund für natürliches Meersalz wie das schwarze Pyramidensalz von Ankerkraut ist der gesundheitliche Aspekt. Bekanntlich ist Meersalz ja deutlich besser verträglich als herkömmliches Jodsalz. Zudem enthält es wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente.

Oftmals genügt schon eine kleine Menge Meersalz, um einen wirklich guten Geschmack zu erzeugen – somit benötigt es weit weniger Salz im Essen, was auch die Nieren freuen wird.

Cows image

Gewürze von Ankerkraut

Genuss und gutes Essen sind wie ein Anker im Leben. Sie bringen uns Freude, zaubern uns ein Lächeln auf die Lippen und lassen uns auch mal innehalten. Kein Wunder, dass man nach einem perfekten Essen richtig gute Laune hat. Was es dafür braucht? Produkte höchster Qualität, etwas Geduld und die richtigen Gewürze. Denn diese können ein Gericht einfach magisch machen.

In unserem Fitmeat Shop findest Du deshalb ausgewählte Gewürze vom Hamburger Label Ankerkraut für wirklich jedes Gericht und jeden Geschmack!

Warum wir Gewürze von Ankerkraut feiern?

Mit ihren außergewöhnlichen Kombinationen und Gewürzmischungen mischt Ankerkraut Deine Geschmacks-Gewohnheiten ordentlich auf. Sei es mit Curry und Chili Variationen, oder speziellen BBQ-Mischungen wie dem Beef Booster, Magic Dust oder Bang Boom Bang - der Name ist geschmackliches Programm.

Neben phänomenalen Gewürzen steht Ankerkraut für höchste Qualität und Handwerkskunst und genau das verbindet uns. Denn auch wir haben den höchsten Anspruch, wenn es um die Qualität unserer Fleischprodukte geht und achten auf eine sorgsame Verarbeitung.

Kein Wunder also, dass Fitmeat und Ankerkraut eine echt geniale Kombination in der Küche sind! Überzeuge Dich selbst!

Artikelnummer FM180220
Zutaten Meersalz, Aktivkohle

5,99 €

ca. 75 g (7.99 € / 100 g)
-
1
+