Fleur de Sel Safran im Tiegel
von Ankerkraut
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Fleur de Sel trifft auf Safran! Eine Kombination von zwei der edlsten Gewürze weltweit. Die feinen Salzflocken werden von feinen Safranfäden unterstüzt und ergeben ein wunderbares Aroma.
Fleischwissen
Hier vereint sich die Königsklasse der Gewürze. Das edle Fleur de Sel trifft auf das teuerste Gewürz der Welt: Safran. Eine Kombination für wirkliche Feinschmecker die einen gewissen Kick erleben möchten. Das ineresannte und kräftige Aroma entfaltet sich am besten bei Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Palella.
Fleur de Sel bedeutet übersetzt Salzblume und ist quasi die Königin unter den Salzsorten. Alleine die Gewinnung des Salzes ist schon eine Sache für sich. Denn nur an warmen und windstillen Tagen kann sich das edle Fleur de Sel bilden.
Während das Meersalz kristallisiert, entsteht neben dem klassisch grobkörnigem Meersalz noch eine dünne Schicht an Salzflocken. Diese wird, in vorsichtiger Handarbeit, abgeschöpft und zu Fleur de Sel verarbeitet.
Herkunft und Haltung
Gewürze von Ankerkraut
Genuss und gutes Essen sind wie ein Anker im Leben. Sie bringen uns Freude, zaubern uns ein Lächeln auf die Lippen und lassen uns auch mal innehalten. Kein Wunder, dass man nach einem perfekten Essen richtig gute Laune hat. Was es dafür braucht? Produkte höchster Qualität, etwas Geduld und die richtigen Gewürze. Denn diese können ein Gericht einfach magisch machen.
In unserem Fitmeat Shop findest Du deshalb ausgewählte Gewürze vom Hamburger Label Ankerkraut für wirklich jedes Gericht und jeden Geschmack!
Warum wir Gewürze von Ankerkraut feiern?
Mit ihren außergewöhnlichen Kombinationen und Gewürzmischungen mischt Ankerkraut Deine Geschmacks-Gewohnheiten ordentlich auf. Sei es mit Curry und Chili Variationen, oder speziellen BBQ-Mischungen wie dem Beef Booster, Magic Dust oder Bang Boom Bang - der Name ist geschmackliches Programm.
Neben phänomenalen Gewürzen steht Ankerkraut für höchste Qualität und Handwerkskunst und genau das verbindet uns. Denn auch wir haben den höchsten Anspruch, wenn es um die Qualität unserer Fleischprodukte geht und achten auf eine sorgsame Verarbeitung.
Kein Wunder also, dass Fitmeat und Ankerkraut eine echt geniale Kombination in der Küche sind! Überzeuge Dich selbst!
Details zum Artikel ”Fleur de Sel Safran im Tiegel”
| Artikelnummer | FM180198 |
| Zutaten | Fleur de Sel , Safran |
Nährwertangaben / 100 g
| Brennwert | 2 kJ (0,5 kcal) |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 94,9 g |