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Tira de Asado – Short Ribs

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Produktbeschreibung

DER argentinische Shortrib-Cut! Tira de Asado – Short Ribs aus der Querrippe, dünn geschnitten und perfekt zum Grillen geeignet! Diesen Schnitt findet man auch in einigen koreanischen Rezepten. Das Fleisch dafür stammt natürlich zu 100% aus Österreich von unseren Kleinbauern. Internationale Rezepte gelingen mit heimischen Fleisch genau so gut :-)