Fitmeat – Fleischgenuss in Black Label Qualität

Fitmeat steht für höchste Fleischqualität der Premiumklasse. Für echtes Fachwissen in der Zubereitung und besten Genuss. Dabei achten wir stets auf eine artgerechte und sorgsame Aufzucht der Tiere, sowie einen bewussten Umgang mit ihnen.

Was bedeutet unser Black Label?
Die besten Steaks aus Österreich

Für herausragende Produkte, haben wir unser Fitmeat Black Label ins Leben gerufen, mit dem wir Fleischgenuss der Sonderklasse auszeichnen.

Mit unserem Fitmeat Black Label küren wir die Crème de la Crème unserer Produkte. Sie alle sind sorgfältig ausgewählt und zeichnen sich durch eine besonders hohe Qualität sowie Marmorierung aus.

Unsere Black Label Produkte stammen 100 % aus Österreich und bestechen durch eine sagenhafte Marmorierung und Zartheit des Fleisches. Und diese braucht Zeit, die wir ihr gerne geben! Daher werden unsere Black Label Steaks mindestens 3 - 4 Wochen trocken gereift.

Diese Methode zählt zu den ältesten Zubereitungstechniken und fordert neben hohem Fachwissen, viel Zeit, Geduld und Leidenschaft.

Das Resultat? Eine außergewöhnliche Geschmacksnote, zusammen mit einer wunderbaren Fleischkonsistenz.

Black Label

IN AKTION

Vergriffen

BLACK LABEL Teres Major

von der österr. Kalbin (Färse)

ca. 0.35 kg (62.57 € / kg)

€ 21,90 € 25,90

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Edler und unverwechselbarer Fleischgeschmack mit herausragender Marmorierung. Sehr buttrig, mit nussigem Aroma. Eine wahre Delikatesse, die unser Fitmeat Black Label verdient.

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