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Steaks

Zarte und saftige Steaks in höchster Qualität

Bist du ein Steak-Liebhaber? Dann bist du bei Fitmeat genau richtig. Wir sind bekannt für unsere Steaks, denn wir lassen das Fleisch unter wet aged Bedingungen bis zum optimalen Zeitpunkt reifen. Unser Metzgermeister schneidet diese dann fachgerecht zu. So erhalten die Steaks einen unvergesslichen Geschmack und haben eine extra zarte Fleischstruktur. Unser Sortiment erstreckt sich von klassischen Rib Eye Steaks bis hin zu heiß begehrten Porterhouse Steaks und T-Bone Steaks. Da ist für jeden Steak Liebhaber das Richtige dabei.

Fleisch zu 100% aus Österreich

Wir lassen ausschließlich Kalbinnen (auch als Färsen bekannt) bzw. Ochsen verarbeiten und verzichten bewusst auf Fleisch von Jungbullen oder Jungstieren. Die Rinder sind in etwa 2-2,5 Jahre alt und stammen von den Rassen Black-Angus, Red-Angus, Charlois, Limousin oder Simmentaler ab. Die Rinder sind 4x AT ausgezeichnet. Das bedeutet, dass die Geburt, Aufzucht, Schlachtung und Zerlegung zu 100 % in Österreich erfolgen. Die Wertschöpfungskette bleibt somit komplett in Österreich. Unsere Bauern sind im Waldviertel in Niederösterreich, dem Salzkammergut und dem Salzburger Land angesiedelt. Die stressfreie Schlachtung erfolgt entweder am Hof oder beim nahegelegenen Metzger. Wir distanzieren uns von langen Tiertransporten und wählen unsere Partner sehr sorgfältig aus. Unsere Metzger lassen die Teilstücke am Knochen lange reifen. So erhalten wir erstklassiges und gut abgehangenes Fleisch, das beim Braten kein Wasser lässt und mit gutem Gewissen genossen werden kann.

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Rib Eye Steak Rib Eye Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.5 kg
18,90 €
37,80 € / kg
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Das klassische Steak mit dem charakteristischen Fettauge - zart, saftig, lecker!
Chuck Steak Chuck Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.3 kg
10,90 €
36,33 € / kg
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Stark durchzogene Chuck Steaks für echte Kenner - lange gereift und intensiv im Geschmack.
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Flanksteak Flanksteak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.85 kg
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29,29 € / kg
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Flanksteak ist einer der modernen Klassiker am Grill. Saftig, leicht zu würzen und super lecker!
Steakplatte vom Rind Steakplatte vom Rind
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 2 kg
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44,50 € / kg
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Rumpsteak, Hüftsteak und Filet von der österr. Färse - das nächste Steak-Tasting kommt bestimmt!
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fitmeat-fleisch-aus-österreich-beiried-roastbeef-rumpsteak.jpg Beiried / Rumpsteak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.3 kg
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Der Steak-Klassiker und unser Bestseller schlechthin. Top marmoriert, gut abgehangen - perfekt!
Rind_Steak_Hu-ftsteak.jpg Hüftsteaks
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 1 kg
28,90 €
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Der preiswerte Klassiker und ein für Steak-Einsteiger idealer Cut.
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Denver Cut Steak Denver Cut Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.6 kg
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31,50 € / kg
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Einer unserer Bestseller. Ein schöner Cut mit etwas Biss und sehr intensivem Geschmack!
fitmeat-beef-rindfleisch-steakbox-fleischwebshop.jpg Steakbox
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 4.5 kg
124,90 €
27,76 € / kg
Lieferzeit: 1 Werktage
Das Beste vom Rind - bestes Färsenfleisch für alle Steakliebhaber und Griller.
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Tomahawk Steak Tomahawk Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 1.4 kg
52,90 €
37,79 € / kg
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Das Steak mit dem langen Knochen - lange abgehangen, super intensiv. Das Highlight auf jeder Grillparty!
_SD56640.jpg Skirtsteak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.8 kg
22,32 €
27,90 € / kg
Lieferzeit: 1 Werktage
Das "Metersteak" - lange gereiftes Skirtsteak mit leichtem Biss und intensivem Geschmack.
fitmeat-steak-flat-iron.jpg Flat Iron Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.9 kg
29,00 €
32,22 € / kg
Lieferzeit: 1 Werktage
Herrlich marmoriertes Fleisch aus dem Schulterscherzl. Ein tolles und sehr saftiges Steak.
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T-Bone Steak T-Bone Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.8 kg
37,90 €
47,38 € / kg
Sofort versandfertig. Lieferzeit: 1 Werktag
Das Steak mit dem charakteristischem T-Knochen. Rumpsteak (Beiried) und Filet mit extra Geschmack.
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