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HERZLICH WILLKOMMEN BEI FITMEAT

Fitmeat Gustino Strohschwein aus dem Mühlviertel

Ob für Ribs, den klassischen Schweinsbraten oder Pulled Pork – erstklassiges Schweinefleisch ist aus unserer Küche kaum wegzudenken. Das Fleisch von unseren österreichischen Strohschweinen ist hinsichtlich Geschmack aber nochmal eine ganz eigene Kategorie.

Echt Schwein gehabt! Denn diese Fleischqualität bekommst Du sonst nirgendwo!

Wenn es um höchste Qualität und Genuss geht, bist Du bei uns genau richtig. Denn wir achten in allen Aspekten auf herausragende Ergebnisse. So stammt unser Schweinefleisch ausschließlich aus Österreich.

In dem idyllischen Bio-Hof Greflgut, sowie auf den benachbarten Bauernhöfen führen diese ein richtig feines Leben und wachsen behütet in kleinen Gruppen auf. Der Hof bietet ihnen Spiel- und Beschäftigungsmöglichkeiten, sie können im Stroh kuscheln und sich einfach sauwohl fühlen.

Zu unseren Schweinerassen zählen: Landrasse Edelschwein / Pietrain / Duroc / Schwäbisch Hällisches Landschwein sowie Kreuzungen daraus.

Die Schlachtung erfolgt entweder am Hof oder beim nahegelegenen Metzger bzw. Schlachter. So entsteht für die Tiere kaum Stress und die Fleischqualität ist auch entsprechend hoch.

Spareribs vom Strohschwein Produktfotografie

Spareribs vom Strohschwein werden gesalzen

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (16.9 € / kg)

16,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Herrliche Spareribs vom Strohschwein zum Braten oder Grillen. Saftig und mit leichter Fleischauflage.

St. Louis Cut Ribs vom Strohschwein Produktfotografie

Gegrillte St. Louis Cut Ribs auf Holzplatte angerichtet

St. Louis Cut Ribs

vom österr. Strohschwein

ca. 2 kg (24.95 € / kg)

49,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Die dickeren Ribs vom Strohschwein. Sehr fleischig, äußerst saftig und unser Bestseller.

Faschiertes gemischt mit frischer Petersilie

Spaghetti Bolognese mit Faschiertem von Fitmeat

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IN AKTION

Faschiertes gemischt

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (12.9 € / kg)

12,90 € 15,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Das gemischte Hackfleisch besteht aus Rind- und Schweinefleisch. Fein gewolft und leicht gewürzt.

Filet - Schweinslungenbraten vom Strohschwein

Gebratene Filetstücke vom Strohschwein auf Marmorplatte mit Salbei-Büdel arrangiert

Filet - Schweinslungenbraten

vom österr. Strohschwein

ca. 0.5 kg (33.8 € / kg)

16,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Fettarm, saftig und unglaublich zart. Das Filet gilt als der edelste Cut vom Strohschwein.

Competition Ribs Produktaufnahme

Sebastian von Fitmeat haelt Competition Ribs gegrillt mit dunkler Kruste

Competition Ribs

vom österr. Strohschwein

ca. 3 kg (19.3 € / kg)

57,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Ripperl-Traum für echte Profi Griller - die schweren und fleischigen Competition Ribs vom Strohschwein.

Boston Butt aus der Schweineschulter ohne Schwarte

Saftiger Pulled Pork Burger mit Boston Butt vom Strohschwein

Vergriffen

vom österr. Strohschwein

ca. 5.5 kg (17.98 € / kg)

98,90 €

Dieser Artikel ist derzeit vergriffen

Boston Butt vom österr. Strohschwein - das perfekte Stück für Pulled Pork aus der Schweineschulter.

Derzeit vergriffen

Kaiserschnitzel von der Schale Produktfotografie

Kaiserschnitzel von der Schale paniert und in Herzform mit zwei Zitronenscheiben serviert

Kaiserschnitzel von der Schale

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (22.9 € / kg)

22,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Das beste Schnitzelfleisch ohne Flachsen, Fett und Knochen. Zum Panieren oder Naturbraten.

Schweinebauch vom Strohschwein Produktfotografie

Schweinebauch vom Strohschwein serviert auf Teller

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (16.9 € / kg)

16,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Feiner Schweinebauch – ideal für Bratengerichte oder asiatische Rezepte.

Schopfsteak vom Strohschwein Produktfotografie auf weissem Hintergrund

Pulled Pork Burger mit Schopf ausgelöst vom Strohschwein

vom österr. Strohschwein

ca. 0.15 kg (32.67 € / kg)

4,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Schopfsteaks vom Strohschwein. Ein echter Genuss für den Grill oder die Pfanne!

Kotelettes vom Strohschwein

Gegrilltes Kotelette vom Strohschwein auf Teller serviert und fein aufgeschnitten

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (21.9 € / kg)

21,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Zarte Schweinekoteletts vom österr. Strohschwein.

Schopf ausgelöst vom Strohschwein Produktfotografie

Bratenstück von der Schweineschulter auf Teller serviert und mit Bratensauce übergossen

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (18.9 € / kg)

18,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Ausgelöster Schopf, ohne Schwarte: ideal für Schweinebraten oder für Pulled Pork.

Fledermaus Steak vom Strohschwein Produktaufnahme

Fledermaus-Steaks

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (23.9 € / kg)

23,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Kachelfleisch oder Spidersteak? Es ist purer Genuss. Ideal zum Grillen, Braten oder Panieren.

Produktaufnahme von zwei Schweinsbackerl auf weißem Hintergrund

Schweinebackerl

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (23.9 € / kg)

23,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Für Feinschmecker nur das Beste. Schweinebackerl – schön durchwachsen für deftige Schmorgerichte.

Schulter ohne Knochen ohne Schwarte

Bratenstück von der Schweineschulter auf Teller serviert und mit Bratensauce übergossen

Schulter ausgelöst ohne Schwarte

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (18.9 € / kg)

ab 17,90 €

18,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Das Premium-Schweinebratenstück. Fettärmer als ein Schweinebauch, mit wunderbarem Eigengeschmack.

Presa vom Strohschwein Produktfotografie auf weissem Hintergrund

Presa vom Strohschwein aufgeschnitten mit zartrosa Kern

Vergriffen

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (23.9 € / kg)

23,90 €

Dieser Artikel ist derzeit vergriffen

Der spanische BBQ-Star und Liebling der Avantgardeköche. Intensiv, saftig & stark marmoriert.

Derzeit vergriffen

Schulter ohne Knochen mit Schwarte

Bratenstück von der Schweineschulter auf Teller serviert und mit Bratensauce übergossen

Schulter ausgelöst mit Schwarte

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (17.9 € / kg)

17,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Das Premium-Schweinebratenstück. Fettärmer als der Bauch und mit wunderbarem Geschmack.

Hintere Stelze Produktaufnahme

Hintere Stelze gegrillt

vom österr. Strohschwein

ca. 1.5 kg (14.6 € / kg)

21,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Tradition und purer Genuss: Ein herzhaftes Aroma, unwiderstehlich saftig und knusprig.

Karree mit Schwarte Produktaufnahme

Karree mit Schwarte vom Strohschwein wird mit Bratensaft begossen

Karree mit Schwarte

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (18.9 € / kg)

18,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Das Karree mit Schwarte eignet sich besonders gut für einen traditionellen Schweinsbraten.

Karree ohne Schwarte vom Strohschwein Produktaufnahme

Feines Geschnetzeltes mit Schweinekarree und Reis

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (21.9 € / kg)

21,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Feines, mageres Karree für vielseitige Gerichte. Perfekt für Reisfleisch, Spieße oder Schweinsbraten.

Frisches Faschiertes vom Strohschwein

Gefuellte Laibchen aus Faschiertem von Fitmeat mit Pimientos de Patron

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IN AKTION

Faschiertes vom Schwein

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (13.9 € / kg)

13,90 € 14,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Frisches Hackfleisch, mit leichter Würzung für einen optimales Geschmackserlebnis.

Karree Rose vom Strohschwein Produktfotografie

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (25.9 € / kg)

25,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Die Karree-Rose ist ideal für magere Gerichte. Ob für Schnitzel, Minutensteaks oder Medaillons.

Schopf mit Schwarte vom Strohschwein Produktfotografie

Schopf mit Schwarte gebraten imd auf Ofenkartoffel-Scheiben serviert

Schopf mit Schwarte

vom österr. Strohschwein

ca. 3 kg (18.3 € / kg)

ab 18,90 €

54,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Schopf mit Schwarte (3 kg) – Für einen herzhaften Schweinebraten mit krosser Kruste!

Schale ohne Deckel vom Strohschwein

Schale ohne Deckel

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (19.9 € / kg)

19,90 €

Sofort verfügbar. Lieferzeit: 1 Werktag

Die Schale bzw. das Kaiserteil, ist ein wunderbares Teilstück. Perfekt für saftige Kaiserschnitzel.

Flank Steak vom Strohschwein Produktaufnahme

Gegrillte und mit Pesto gefuellte Flanksteak Rolle auf Backpapier mit Meersalz und frischen Limetten

Vergriffen

vom österr. Strohschwein

ca. 1 kg (25.9 € / kg)

25,90 €

Dieser Artikel ist derzeit vergriffen

Das Flanksteak ist ein noch unbekannter Cut, der mit einem großartigen Geschmack überzeugt.

Derzeit vergriffen

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