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hello meatlover - nice to meat you.
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American BBQ

Ob Brisket, Beef Ribs oder Boston Butt - wir haben sie alle! Für American BBQ braucht man starke Stücke, lang abgehangen und gut zugeputzt. Diese Arbeit übernehmen wir für Sie und liefern daher beispielsweise alle Beef Brisket getrimmt und pariert zu Ihnen nach Hause. Eine dicke Fleischauflage auf Ribs ist für uns genauso selbstverständlich wie ein schöner Fettdeckel am Picanha. Um den Start in die Amerikanische BBQ-Welt zu erleichtern, haben wir auch fertige BBQ-Boxen im Sortiment. Hier finden Sie neben dem bereits grillfertigen Fleisch die passenden Rubs und unser Rezept dazu. So können Sie schnell und einfach starten und ein optimales Ergebnis ist garantiert.

Die Tiere stammen zu 100% aus Österreich und darauf legen wir größten Wert. Wir distanzieren uns von Massentierhaltung und langen Tierimporten. Wir setzen auf artgerecht gehaltene Tiere, die bei Kleinbauern geboren und aufgewachsen sind, sowie auf Metzger, die sowohl Bauer als auch Tier persönlich kennen. Die Transportwege sind sehr kurz (nur wenige Autominuten) und der respektvolle Umgang mit dem Tier steht für uns alle im Vordergrund. Unsere Metzgermeister zerlegen jedes Tier in die Edelteile und diese lassen sie gezielt reifen. So erhalten wir erstklassiges und gut abgehangenes Fleisch, das beim Braten kein Wasser lässt und mit gutem Gewissen genossen werden kann. Als Beitrag zum Tierschutz haben wir uns BIO zertifizieren lassen und freuen uns, auch BIO-Fleisch anbieten zu dürfen.

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Plateribs Plateribs
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 4.5 kg
98,55 €
21,90 € / kg
Lieferzeit: 1 Werktage
Die T-Rex oder Monsterrippen vom Rind. Nichts für kleine Smoker!
fitmeat-regionales-fleisch-rindfleisch-online-kaufen-shortribs.jpg Shortribs
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 1.5 kg
35,85 €
23,90 € / kg
Lieferzeit: 1 Werktage
Der Beef-Ribs-Klassiker für alle American-BBQ-Lover und Hobby-Smoker
Waldviertler_Landschwein_St_Louis_Cut_Ribs.jpg St. Louis Cut Ribs
vom Waldviertler Landschwein
Gewicht 2 kg
37,80 €
18,90 € / kg
Lieferzeit: 1 Werktage
Die dickeren Ribs vom Landschwein - zum 3-2-1 smoken ideal. Sehr fleischig, sehr saftig - unser Bestseller!
Rind_Steak_Porterhouse.jpg Porterhouse Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 1.2 kg
65,88 €
54,90 € / kg
Lieferzeit: 1 Werktage
Das T-Bone Steak mit extra großem Filetanteil. Hier hat man das Beste aus beiden Welten.
PRIME

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T-Bone Steak T-Bone Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.8 kg
37,90 €
47,38 € / kg
Sofort versandfertig. Lieferzeit: 1 Werktag
Das Steak mit dem charakteristischem T-Knochen. Rumpsteak (Beiried) und Filet mit extra Geschmack.
fitmeat-clubsteak.jpg Clubsteak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.8 kg
31,92 €
39,90 € / kg
Lieferzeit: 1 Werktage
Das "Rumpsteak on bone" - mit dem Knochen für extra Geschmack!
PRIME

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Tomahawk Steak Tomahawk Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 1.4 kg
52,90 €
37,79 € / kg
Sofort versandfertig. Lieferzeit: 1 Werktag
Das Steak mit dem langen Knochen - lange abgehangen, super intensiv. Das Highlight auf jeder Grillparty!
PRIME

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Rib Eye Steak Rib Eye Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.5 kg
18,90 €
37,80 € / kg
Sofort versandfertig. Lieferzeit: 1 Werktag
Das klassische Steak mit dem charakteristischen Fettauge - zart, saftig, lecker!
PRIME

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fitmeat-fleisch-aus-österreich-beiried-roastbeef-rumpsteak.jpg Beiried / Rumpsteak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.3 kg
11,97 €
39,90 € / kg
Sofort versandfertig. Lieferzeit: 1 Werktag
Der Steak-Klassiker und unser Bestseller schlechthin. Top marmoriert, gut abgehangen - perfekt!
Chuck Steak Chuck Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.3 kg
10,90 €
36,33 € / kg
Lieferzeit: 1 Werktage
Stark durchzogene Chuck Steaks für echte Kenner - lange gereift und intensiv im Geschmack.
fitmeat-steak-flat-iron.jpg Flat Iron Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.9 kg
29,00 €
32,22 € / kg
Lieferzeit: 1 Werktage
Herrlich marmoriertes Fleisch aus dem Schulterscherzl. Ein tolles und sehr saftiges Steak.
PRIME

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Denver Cut Steak Denver Cut Steak
von der österreichischen Färse (Kalbin)
Gewicht 0.6 kg
18,90 €
31,50 € / kg
Sofort versandfertig. Lieferzeit: 1 Werktag
Einer unserer Bestseller. Ein schöner Cut mit etwas Biss und sehr intensivem Geschmack!
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